Trefarvede smoothie ispinde er den perfekte snack til børn – specielt om sommeren. Børnene bliver glade, fordi de får is – og mor og far er også glade, for isen er stort set kun lavet af frugt, som de alligevel ville have fået serveret som eftermiddagssnack. Nu behøver man bare ikke at stå og skære frugt – men bare tage ispinde ud af fryseren. Det er herligt nemt.
Den ekstra lille bonus er, at ispindene tager lidt tid at spise – så man kan faktisk nå at drikke en kop kaffe, før børnene finder på noget nyt at sætte en til 🙂
Ispinde kan laves på utallige måder og med forskellige slags frugt. Men ting man ikke kan undvære er dog bananer – og helt personligt vil jeg helst ikke undvære peanutbutter, da det giver en lidt “tung” smag, der supplerer den lette frugtsmag super godt.
Opskrift 6 trefarvede smoothie ispinde:
Gul is: 2 bananer, 1 spsk peanutbutter, 1 spsk mælk
Grøn is: 2 bananer, 2 kiwier, 1/2 spsk peanutbutter, 1 spsk mælk (evt. 8 grøn frugtfarve)
Rød is: 2 bananer, 2 store håndfulde jordbær, 1/2 spsk peanutbutter, 1 spsk mælk
Sådan gør du:
Blend ingredienserne i en kraftig blender. Start med den gule is, så behøver du ikke at skylle blenderen af, før du laver den næste farve. Dog skal du nok skylle blenderen, hvis du ligesom jeg tilfører lidt grøn frugtfarve til kiwiblandingen. Hæld blandingerne forsigtig oven på hinanden i ispindeformen – og frys i minimum tre timer.
Psst…hvis du har lyst til smoothie nu, så tjek se de lækre “smoothie-skåle” under Smoothie- og breakfastbowls.
